Rząd Kanady uruchamia swój program na rzecz roku 2030. Strategia narodowa. Cel 2 to zapewnienie bezpieczeństwa żywnościowego

W ramach wsparcia Agendy Organizacji Narodów Zjednoczonych na rzecz Zrównoważonego Rozwoju 2030 Kanada uruchomiła program o nazwie Moving Forward Together – Narodowa strategia Kanady dotycząca Agendy 2030. 17 celów zrównoważonego rozwoju Organizacji Narodów Zjednoczonych ma na celu wyeliminowanie ubóstwa, ochronę środowiska i zapewnienie ludziom życia w pokoju i dobrobycie. Jednym z celów jest „wyeliminowanie głodu, osiągnięcie bezpieczeństwa żywnościowego i lepszego odżywiania oraz promowanie zrównoważonego rolnictwa”. Kanada pracuje w tym kierunku, zapewniając to poprzez podjęcie środków poprawiających bezpieczeństwo żywnościowe i opracowując metody zrównoważonego rolnictwa.

Polityka żywnościowa Kanady

Kanadyjska polityka żywnościowa położy podwaliny pod większą integrację i koordynację polityk i programów związanych z żywnością. Pozwoliłoby to na bardziej długoterminowe planowanie oraz lepszą koordynację i odpowiedzialność rządu poprzez regularne raportowanie Kanadyjczykom na temat postępów i osiągnięć.

Aby wesprzeć lepsze długoterminowe planowanie kanadyjskiego systemu żywnościowego, zidentyfikowano sześć długoterminowych, wzajemnie powiązanych i wzmacniających się wyników.

Tętniące życiem społeczności:

Innowacyjne programy kierowane przez społeczność i programy oparte na społeczności przyczyniają się do tworzenia tętniących życiem i odpornych społeczności, oferując zróżnicowane kulturowo rozwiązania w sposób włączający osobom i gospodarstwom domowym stojącym przed bezpośrednimi i długoterminowymi wyzwaniami związanymi z żywnością.

Zwiększona liczba połączeń w systemach żywnościowych:

Centralnym elementem polityki żywnościowej jest zwiększona współpraca w kwestiach związanych z żywnością pomiędzy departamentami rządowymi, kulturą, dziedzinami pracy i dyscyplinami akademickimi. Zwiększone połączenia w całym kanadyjskim systemie żywnościowym poprawią zdolność do współpracy w kwestiach związanych z żywnością.

Lepsze wyniki zdrowotne związane z żywnością:

Jedzenie spożywane przez Kanadyjczyków jest głównym czynnikiem wpływającym na ich ogólny stan zdrowia i samopoczucie. Wszystkie osoby zaangażowane w system żywnościowy powinny współpracować, aby ułatwić Kanadyjczykom uzyskanie wystarczającej ilości bezpiecznej i pożywnej żywności, stosowanie zdrowej, zróżnicowanej kulturowo diety oraz zmniejszenie obciążenia chorobami dietozależnymi.

Silne rodzime systemy żywnościowe:

Polityka żywnościowa Kanady będzie wspierać silne i zamożne systemy żywnościowe Pierwszych Narodów, Eskimosów i Métis, zgodnie z definicją samych społeczności, a także wspierać zaangażowanie rządu Kanady w ich wspieranie.

Zrównoważone praktyki żywieniowe:

Utrzymanie zasobów naturalnych ma kluczowe znaczenie. Większe wysiłki na rzecz opracowania i utrzymania zrównoważonych praktyk żywnościowych pomogą systemowi żywnościowemu lepiej wykorzystywać zasoby naturalne, ograniczać emisję gazów cieplarnianych oraz zapewniać wydajność i oszczędności.

Włączający wzrost gospodarczy:

Biorąc pod uwagę rosnące globalne zapotrzebowanie na wysokiej jakości, pożywną i produkowaną w sposób zrównoważony żywność, kanadyjski system żywnościowy ma ogromny potencjał wzrostu gospodarczego. Kanada jest dobrze przygotowana, aby sprostać temu zapotrzebowaniu, zachowując jednocześnie zróżnicowany i włączający przemysł spożywczy i rolniczy.

Cel szczegółowy, jakim jest zapewnienie powszechnego dostępu do bezpiecznej i pożywnej żywności, został uwzględniony w SDG 2 „Zero głodu”, a jednym ze wskaźników jest występowanie umiarkowanego i poważnego braku bezpieczeństwa żywnościowego.

Działania podjęte przez rząd federalny w celu osiągnięcia wyników i celów wspierających Polityki Żywnościowej dla Kanady pomogłyby także rządowi w wypełnieniu istniejących zobowiązań, takich jak Cele Zrównoważonego Rozwoju Organizacji Narodów Zjednoczonych.

Podejście Kanady do osiągnięcia celu, jakim jest zerowa głód, określonego w celach zrównoważonego rozwoju ONZ, zapewni, że:

• Zidentyfikuj i zajmij się podstawowymi przyczynami braku bezpieczeństwa żywnościowego.
• Wzmocnij lokalne systemy żywnościowe.
• Wspieraj suwerenność rolniczą ludności tubylczej.
• Zadbać o to, aby wszyscy zasiedli do stołu, w którym ustalana jest polityka.
• Zachęcaj do tworzenia ogólnokrajowego programu żywnościowego w szkołach.